Piwowarnia Prądnicka powstała kilka lat temu w Krakowie, by zaspokoić potrzeby najwybredniejszych smakoszy piw znudzonych bezsmakową "masówką" dostępną w sklepach.
Piwowarnia Prądnicka warzy naturalnymi metodami takie specjały:
- Prądnickie - warzone w sezonie zimowym - piwo jasne dolnej fermentacji o głębokim aromacie chmielu i wyraźnej goryczce;
- Pramnik Ale - warzone w sezonie letnio-jesiennym - piwo bursztynowe górnej fermentacji, o intensywnej goryczce złamanej bukietem słodów karmelowych;
- Plebejskie - warzone przez cały rok - piwo lekkie, górnej fermentacji o stonowanej goryczce i aromacie słodowym;
- Kaprys - warzone okazjonalnie - piwo aromatyzowane górnej fermentacji z dodatkiem owoców (dynia, maliny) lub przypraw korzennych (imbir, cynamon, goździki, goryczka żółta, palczatka cytrynowa, piołun) i innych np. róża;
- Guślarz - warzone przez cały rok - mocne piwo dolnej lub górnej fermentacji, esencjonalne jak każde w stylu bock.
Piwowarnia Prądnicka zamyka swoją działalność. Jednak piwa (już inne) będą nadal warzone... w Białej Podlaskiej.
